营建支持
【专职选址】餐厅经营成功与否重要的三大因素之一是选址。成功的选址,将降低50%的投资风险。我们将对你进行专职的选址培训,公司营建部也会通过专职评估体系远程或**对您所选的邵哥牛肉面加盟店址进行有效评估。
【商圈认证】我们不同于同行的地方是在选址确定后不是立即进行装修,而是进行商圈调研评估,因为餐厅处于不同的商圈会有不同的单店定位,包括邵哥牛肉面面品的合理搭配和的顺利达成,只有单店有了明确的定位以后才能进行装修定位和投资定位。
【投资定位】根据商圈调研论证报告进行单店投资定位,商圈的不同在投资定位和装修上有一定的差异,这是邵哥牛肉面招商总部必须和认真对待的。
【实施装修】根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工,但设计图、施工材料等须得到总部认可,当然也可委托总部设计施工。
【开业计划】拟定《装修计划》时间表。拟定《人员培训计划》及时间表。拟定《物料筹备计划》及时间表。并根据当地的情况做出促销方案,总部会派出专项运营导师**指导,支持邵哥牛肉面加盟店开业及店面运营的顺利。
【实施训练】管理组人员,前厅员工的招聘,服务标准训练。邵哥牛肉面加盟店后厨员工的招聘,技术量化标准训练等。
【物料筹备】根据《物料筹备计划》进行筹备。
营运支持
1、开业前制定开业营销方案并实施。
2、邵哥牛肉面加盟店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡创新训练。
3、追踪产品品质,并修正偏差。
4、成本控制和腰包不瘦管理支持。
5、追踪管理体系的执行情况。
6、顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
7、加盟店若出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
8、店方人员完全能够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
9、总部营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。